Archive for the ‘Exciting Life’ Category

关于创新!!!

Thursday, March 24th, 2011

“创新与有多少研发资金无关。当苹果推出 Mac 的时候,IBM 投入的研发费用比苹果至少多 100 倍。所以钱不是主要原因。关键在于你有怎样的团队,你怎么领导,你怎么达到目标。” — 乔布斯

【共享】转载:几件可参与的网络公益行动

Tuesday, March 9th, 2010

网络云时代,每个结点之间似乎消除了界限,那么网络公益应该很方便就能进行。可纵观网路,有一个问题仍旧值得思考:如何连结网民的力量,即使坐在电脑前也能参与公益活动,造福社会?

以往谈及慈善,网路闹得最凶的就是诈捐门,挪用善款之类,始终跟透明度扯不开。而网络公益行动,从一定程度上改变了传统的形式。网络里不透明的项目,注定无法存活。那么,在群智时代,看下都有哪些可以参与的网络公益行动。

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一.贡献闲置的计算机时间,参与分布式计算项目

什么是分布式计算?为什么要参与?

分布式计算是通过互联网,将数据发给志愿者的计算机进行计算,完成后将结果返回到项目方的服务器。由于科研项目,每天都产生巨多的数据,少量计算机无法处理,所以要其它计算机参与。

参与有什么好处?

(1)可以帮助一些缺乏研究资金的、公益性质的科学研究,加速人类的科学进程
(2)有效利用全世界联网机器的闲置处理能力
(3)让你了解些科学项目

目前的分布式计算,基本上都使用BOINC作为平台。如果你想要参与,非常简单,选择一个科学项目,下载此项目提供的软件,运行即可。

分布式计算有很多项目,比如主流的SETI@home,通过分析无线电波来搜索外星人,已经运行超过十年了,虽然到目前为止,还未发现外星生物痕迹,但广大的志愿者,仍在持续的贡献空闲计算,力争找到ET

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国内参加分布式计算的人不多,于是有网友addmyin发问: 挂qq?何不挂分布式计算??

挂分布式计算不会中毒;挂qq不是黄就是毒。
挂分布式计算没有广告;挂qq全是广告。
挂qq升自己一个人的级,而且是无用级;挂分布式计算升全世界的级,而且是科学级。

当然,分布式计算不鼓励单纯挂机,而是倡导利用电脑的效率,贡献一些空余能力,为科学计算。

【点击注册-加入分布式计算kenengba团队】

二.公益购物,爱心无限大

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由于PLP(Pass Love Project 爱心传递工程)加入了Amazon、当当网、卓越网的购物联盟,假如你通过爱心传递慈善基金会提供的链接,去以上三个网站购物,它们就能够得到一定得返款,用于资助贫困地区购买书籍。

在不影响你购书的情况下,何不参与公益购物?只是多一个点击而已。PLP的财务都在论坛公开,你可以到论坛查看,再决定是否参与。【到这里获取公益购物链接】

其余还有,淘宝的爱心捐赠活动。不过物品少之又少,模式也像传统的义卖。

三.慈善点击,举手之劳让世界更美好

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最近国外做得好的网站,如Socialvibe,利用web2.0的力量,通过给网民看一段广告,来给网民选择的慈善项目筹款。

还有从1999年起就开始运行的帮助饥饿网站,每次慈善点击,它都会捐出1.1 杯米帮助饥饿人群。如果你想找组织,豆瓣上有这个慈善点击帮助饥饿的线上活动。

帮助饥饿网站的慈善点击项目已经持续11年了,至少证明其模式和信誉有保证,下表就是其11年的成果:

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目前国内的好像没什么公司赞助慈善点击这方面,市场不成熟,难运作,查到的网站都不透明,不做推荐。 如果你还想找更多慈善点击网站,这里有个列表。

四.严肃游戏,了解我们的世界

先介绍个公益型游戏:

GamesThatGive -你们玩游戏,我们捐赠,慈善机构获益(可惜目前不支持中国)

它的具体获益模式为:

GamesThatGive向在游戏中投放广告的广告商收费,70%的广告收入会直接捐赠给玩家选择的慈善机构。

接下是严肃游戏(Serious Game):

你有没有想过,在游戏中就能把历史学完?在游戏中用物理数学知识制造虚拟机器?在游戏中了解到现实世界?

这个庞大,尚未完成的构想,就是严肃游戏的目标:向我们传递特定的知识和信息,使我们受益,并关注社会,也使企业发展,最终发展成一个有益互进的产业。

我从接触联合国粮食计划署的《粮食力量》开始,到模拟世界局势的网页游戏电子共和国,看到了严肃游戏广阔的天地。未来,严肃游戏将会成为课堂必不可少的辅助手段。

比如严肃游戏:钢铁野兽(steelbeasts),一款坦克仿真模拟器,你可以模拟全球许多系列的坦克,像瑞典Strv122坦克,美国M1A1坦克等,足不出户,就能熟悉各项操作,目前已被一些军队作为训练软件。

再如这款叫全球冲突(Global Conflicts)的游戏,让学生一起了解各种冲突的背景,知道世界发生了什么,体会它们的难处等。

还有像电子城市(electrocity),有专门的老师学生通道,让老师指导评分,学生则自己尝试建立一个绿色循环的城市,学会平衡发展与环境,制作规划等。

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http://www.glearning.com.cn/img/glearning_logo.jpg Ì￿￿

如果你想玩更多的严肃游戏,我推荐民主政治2(democracy 2),还有游戏带来改变(Game For Change)的一系列免费严肃游戏,包括人权,经济,公共政策,贫穷,环境和冲突等。

五.关注议题,进行辩论

由于国内体制问题,这个离我们貌似还远,想象一下,假如人大议案的通过,有20%决定权在网民的手里会怎样?条条议案就如同digg那般排列,参与投票的,是网民选出的一些代表,或者干脆所有网民。

在国外,许多机构都在创建虚拟公共空间,让公民参与民主社会议题。这些网站多是直接民主式,类似wiki和Reddit,你可以签署(顶)或反对(踩)一项议题,也可以补充,讨论,分享。

由此,一方面,议题像wiki一样慢慢补充完善相关信息;另一方面像digg,reddit那样由网民筛选过滤评论及信息,从而突出争议焦点及有用信息。

这方面的网站很多,从改变国会,到白宫2(whitehouse2):一个参与实验,探究,假如白宫完全由网民的直接民主化后将会如何运作。

类似还有:加拿大的parliament2 ,澳大利亚的nationbuilder。

六.利用社会化媒体工具,一分钟参与传播,成为公民记者

lonelyjames写过《在网上参与一次串联活动》,这些微小的举动,都是利用社会化媒体发出声音,表明态度。仅仅一分钟的时间,但作为一个群体,却有着不同的力量。推上就曾发起过许多微小的活动:

(1)明信片喊amoiist回家吃饭

(2)推友利用twibbon发起的黄丝带运动声援

(3)集体刷过谷歌热榜,还有“让世界知道GFW”快闪活动

由开始的参与一分传播,渐渐的有很多人会关注到这些尖锐问题,热衷于公共事务,参与传播报道,最后成为一名公民记者。

像韩国的ohmynews,完全由公民记者报道,成为一支媒体新锐军。类似的公民记者平台还有:香港独立媒体,台湾的Peopo公民新闻平台,全球独立媒体中心(没有China?).

Facebook就有很多公益App应用,让网民参与传播公益慈善,我们是很难体会了!只希望国内的SNS能学习借鉴,发展公益事业,“一分钟”事业。

【其它类似网站应用可参E惠社的文章:十五个网站让你利用社会媒体参与解决社会问题】

七.突发灾难事件,协助网络救灾

看看美国网民如何帮助海地地震中的人民:

地震后,非营利社会化企业Extraordinaries,四天内搭建了个寻找地震失踪者的平台,利用网民的力量,进行筛选,加tag,匹配,帮助寻找地震后的失踪人士。

他们只运用技术建立了平台,而从提供灾难现场的新闻照片,到筛选,利用tag分类,再到最后的匹配照片,完全都是网络志愿者在做,真正的实现了社会化运作。

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这个项目的经验非常值得借鉴,而且是真正的跨国网络协助。虽然,最后匹配到的结果,怎么交给海地方面仍存在困难。

此外,Extraordinaries网站上还有很多公益项目,比如给博物馆照片上tag,为某某项目做map等等。都是随手的事情,而且在手机就可以参加这些公益项目。

去年我写过《抗击台风,网络救灾在台湾》,从中看到,在抗震救灾中,社会化网络的力量已经成为重要份子,越透明越开放的救灾,效率往往越高。

八.成为网络志愿者,贡献你的知识

英语好的同学,首推联合国的线上志愿者(UNV) ,在那里注册后,你可以参与翻译,设计,IT开发等,帮助有需要的组织完成项目。而这些,都只通过网络进行。

国内可看下腾讯公益平台,不过千万不要把慈善复杂化了,像挂QQ般,挂QQ善客。 公益在于坚持,像思科”网助学堂”,致力搭建“知识交换”平台,现在不了了之,没什么参与者。

其实网络义工还有很多,像字幕组,编写各类wiki的匿名人士,提供资源的驴友,无视跨省的大无畏狼友等等,他们因分享而快乐,互联网也因此而变得越来越丰富有趣。

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【转载】哈佛管理的自我修养

Monday, March 8th, 2010

从哈佛管理世界中看到这样一篇小文,感觉非常不错,拿来与诸位分享。

 一:沉稳 (1)不要随便显露你的情绪。 (2)不要逢人就诉说你的困难和遭遇。 (3)在征询别人的意见之前,自己先思考,但不要先讲。 (4)不要一有机会就唠叨你的不满。 (5)重要的决定尽量有别人商量,最好隔一天再发布。 (6)讲话不要有任何的慌张,走路也是。

二:细心 (1)对身边发生的事情,常思考它们的因果关系。 (2)对做不到位的执行问题,要发掘它们的根本症结。 (3)对习以为常的做事方法,要有改进或优化的建议。 (4)做什么事情都要养成有条不紊和井然有序的习惯。 (5)经常去找几个别人看不出来的毛病或弊端。 (6)自己要随时随地对有所不足的地方补位。

三:胆识 (1)不要常用缺乏自信的词句 (2)不要常常反悔,轻易推翻已经决定的事。 (3)在众人争执不休时,不要没有主见。 (4)整体氛围低落时,你要乐观、阳光。 (5)做任何事情都要用心,因为有人在看着你。 (6)事情不顺的时候,歇口气,重新寻找突破口,就结束也要干净利落。

四:大度 (1)不要刻意把有可能是伙伴的人变成对手。 (2)对别人的小过失、小错误不要斤斤计较。 (3)在金钱上要大方,学习三施(财施、法施、无畏施) (4)不要有权力的傲慢和知识的偏见。 (5)任何成果和成就都应和别人分享。 (6)必须有人牺牲或奉献的时候,自己走在前面。

五:诚信 (1)做不到的事情不要说,说了就努力做到。 (2)虚的口号或标语不要常挂嘴上。 (3)针对客户提出的“不诚信”问题,拿出改善的方法。 (4)停止一切“不道德”的手段。 (5)耍弄小聪明,要不得! (6)计算一下产品或服务的诚信代价,那就是品牌成本。

六:担当 (1)检讨任何过失的时候,先从自身或自己人开始反省。 (2)事项结束后,先审查过错,再列述功劳。 (3)认错从上级开始,表功从下级启动 (4)着手一个计划,先将权责界定清楚,而且分配得当。 (5)对“怕事”的人或组织要挑明了说。

【新闻】严肃游戏设计成为留学美国未来最被看好的10个专业之一

Sunday, December 6th, 2009

近年来,随着科技的发展和商业领域的拓宽,美国大学中,一些过去根本没有或是不受重视的学科,渐渐脱颖而出,成为越来越受欢迎的专业。美国负责为大学生联系申请奖学金、助学金的网站,FastWeb.com最近撰文,介绍了10个新颖并前途看好的专业:

1、新媒体(New media)

网络媒体是传媒、新闻界增长最快的领域,新媒体专业将传统新闻课程与数字媒体设计和管理结合起来。其中有些学校更注重电脑技术和网页设计,向旧金山艺术学院(Academy of Art University in San Francisco);另一些学校则更强调传播整合和数码技术,比如印第安纳大学和普度大学。

2、生物工程(Biotechnology)

生物工程专业兼顾生物学和工程学,旨在解决农业、食品科学、和医学方面的实用问题,是一项交叉学科。生物工程专业通常与商学课程相辅佐,向Johns Hopkins大学,就是提供这两个专业的双学位。很多生物工程专业原本都是研究生水平的,不过,近来本科学位毕业生的需求越来越高,象德拉瓦州立大学(Delaware State University)。

与生物工程专业相关的生物信息(bioinformatics)和生物医学工程(biomedical engineering),前景也不错。

3、有机农业(Organic agriculture)

今年,华盛顿州立大学率先开设了有机农业专业,该专业的负责人派瑞罗(Cathy Perillo)教授说:“为了适应消费者对有机食品的需求量增加,很多大公司开始雇用这方面的专门人才。”

佛罗里达大学也在今年开始增设了有机农业专业,尽管这个专业尚未在高校中广泛展开,一些学校正着手准备开办,向加大戴维斯分校。

4、国土安全专业(Homeland security)

9.11后兴起的国土安全专业课程涵盖面很广,从心理学道灾难救助,从联邦法律到危险物品处理。美国联邦政府的国土安全部为这个专业的学生提供了相当多的奖学金和助学金,并在国土安全防御中心提供一个18个月、授予学位的培训课程。

这个专业目前在社区学院中发展迅速,根据美国社区学院协会的统计,85%的国土安全专业毕业生都来自社区学院。

5、网络商业和网络市场专业(E-business/e-marketing)

此专业着眼于通过网络进行的商业交易,往往与客户沟通、雇员管理、商业伙伴沟通有关,一般是在商学院提供的研究生水平课程,但是,向University of Akron和密苏里州立大学,均开始提供本科学位。据美国劳工统计局的资料,这个专业学生需求量的增长将大大高于应届毕业生的平均水平。

6、电脑游戏设计(Computer game design)

这个10年前还闻所未闻的专业,现在已经在全美150多所高校扎下了根。有些学院注重游戏的研发,向DePaul University;而另一些学校则强调游戏设计的艺术性,向凤凰城艺术学院(the Art Institute of Phoenix);密执安州大将于07年秋季开始一个名为“严肃游戏设计”(Serious Game Design)的硕士学位,学生将会得到国际游戏研发者协会(The International Game Developers AssoCIation)的奖学金。

7、法律财会专业(Forensic accounting)

尽管这个专业已经有挺长的历史了,但它的兴起则是得益于近几年来不断出现的公司财政丑闻,现在,这个专业成为会计领域里增长最快的专业,课程包括金钱侦探(负责调查公司与法律相关的财务漏洞),除了基本会计学技能之外,此专业要求学生具有更广泛的商业知识。

大部分学校提供本科学位,少数学校,向西弗吉尼亚大学,也提供硕士学位。

8、人机互动专业(Human computer interaction,HCI)

HCI主要设计提高人们使用高科技产品的能力,并深入研究科技对个体和群体的影响,这个专业一般是计算机科学学院的研究生课程,但有些学校,向新泽西理工学院(New Jersey Institute of Technology)已经开始开设本科课程。

9、社会与环境专业(Society and the environment)

此专业关注社会与环境的相互影响,在不同学校里侧重稍有不同,比如,印第安纳大学开办的是环境科学(environmental science)和公众事务(public affairs)的双学位;而哥伦比亚大学则把气候学与社会学相结合。学生一般是主修社会科学理论中的环境问题,大多数学校都是硕士生水平的课程,也有加大伯克利分校开始开办本科课程。

10、超微工程专业(Nanotechnology)

在超微领域(分子水平)研究物理、工程学、和化学的实用科学,最近几年在国家超微工程启动会(National Nanotechnology Initiative)的支持下,越来越引人注目。大多数学校提供的是研究生水平的课程,少数学校如路易斯安娜州大,开设超微系统工程的本科专业

【转载】震惊世界的中国秘方

Thursday, December 3rd, 2009
震惊世界的中国秘方————里面的方子都是一个老中医几十年的心血!!!~~~~~~很强!!!~~~~~~~珍惜身体一定要看!!!~~~(留着有用!!!)
民间秘方,里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看
说 明
1、 本报告所用药物,以食物为主,绝对无毒。
2、 为使读者易懂,剂量单位均用旧制,如:斤、两、钱等,有的用碗,是指一般性中碗。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买,药店都有。
4、 报告中所讲的醋,就是一般食用醋,如果用白醋的,报告中另有注明。
5、 报告中所讲的白酒,是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口,是指用药期间如不忌口,则会影响疗效。
7、 本报告共三部分,每部分最后均附有防病保健知识,本报告是一专家用了近十年时间,翻阅了大量的医疗保健知识书刊,结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来 的宝贵资料。它汇聚了古今诸多名方、妙方、秘术,不仅能为百姓带来方便,是每个家庭必备的报告资料,而且,对一些中西医专业医生来讲,也是很有参考价值 的。 、
民间实用土方(上)
一、 内 科
1、 初起感冒:葱白(连须)、生姜片5钱、水一碗煎开、加适量红糖乘热一次服下(葱姜不需服下),并马上睡觉,出汗即愈。
2、 多日感冒:白天用法同第一条,另外,要在晚上睡觉前,用大蒜头捣成糊状,敷两足心(涌泉穴,每足心敷黄豆粒大即可),用布包好,次日晨揭去,连用2-3天即愈。
3、 头痛(各种头痛均可):生白萝卜汁,每次滴鼻孔两滴(两鼻孔都滴),一日两次,连用4-5天,可除根。忌吃花椒、胡椒。
4、 头晕(头昏眼花、晕眩):鸭蛋一个、赤豆20粒,搅匀蒸熟,早晨空服,每日一此,连用7天有特效。忌吃酒、辣。
5、 失眠、多梦:睡前用半脸盆热水,加一两醋双脚浸泡20分钟,并生吃葱白1-2根。
6、 干咳(感冒或其他原因引起均可):生黑芝麻3钱(约一调羹),冰糖适量,共捣碎开水冲早晨空服,3天痊愈,少吃鱼类。
7、 有痰咳(包括急性气管炎、支气管炎、儿童气管炎):白萝卜二两,鸭梨二两,一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用,一日二次连用3天。清热化痰。可与第九条同用。
8、 老气管炎(慢性气管炎):取冬天打霜后丝瓜藤*一两、甘草*一钱,水一碗煎汤一次服下,一日二次,连用半月至20天,可根治。忌烟酒、辣物,最好与第九条同用。
9、 长期咳嗽(肺气肿及气管炎等引起咳嗽):明矾一两,研成粉用醋调成糊状,每晚睡前取黄豆大一团敷足心(涌泉穴,两足都敷),用布包好、次日晨揭去,连用7天有特效。
10、 哮喘(儿童哮喘同):干蚯蚓*半斤,炒黄研成粉,用白糖水冲服,一次2钱(约半调羹粉)一日二次,服完即愈。忌吃辣物。
11、 胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎:大蒜头一次一两连皮烧焦,再加一碗水烧开、加适量白糖空腹食用,一日二次,连用7天可根治。
12、 胃、十二脂肠溃疡:鸡蛋壳30个炒焦研成粉,麦面粉半斤炒焦,一起抖匀,早晚饭前用。开水冲服,一次2钱(约半调羹),一日二次,一般一付药可愈,重病需二付。
13、 高血压、高血脂:芹菜籽*一两,用纱布包好,放10斤水煎汤,早、中、晚饮1杯。不怕辣者,可,早中晚食生蒜2头,有降血压、血脂特效。
14、 心脏病、冠心病:花生壳一次一两,绿豆5钱,煎一碗汤服下,一日二次,需半月。
15、 肠胃炎、腹泻:每次用麦面粉半两炒焦,加适量白糖用开水调匀,饭前服,一日二次,2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油腻。
16、 消化不良(儿童消化不良同):鸡盹皮4两炒黄研成粉,饭前用白糖水冲服、一日二次,一次2钱(约半调羹)、儿童减半、一剂服完即可,忌吃田螺。
17、 胸闷气胀:白萝卜籽*5钱、煎一碗汤服,一日三次,连用3天有消积顺气之功效。
18、 神经衰弱:猪脑1两,加入蜂蜜一调羹,蒸熟吃,一日一次,连吃5-10天。
19、 贫血:杀鸡、鸭时,将鲜血流在一张干净白纸上,晒干揉成粉,用葡萄酒调服,一次半调羹粉,一日二次,连服半月。忌海带。
20、 内热口干:芦根*、绿豆各5钱,加一碗水煮开、加适量冰糖、去芦根吃豆喝汤,日服二次,连服3天。生津润肺,降火解热。
21、 慢性肝炎:每次用白茅根*二两,烧一碗水服汤,一日三次,一般需服半月,忌辣物。
22、 胆、肾、尿道结石:用鸡内金、玉米须50克,煎一碗汤一次服下,一日2-3次,连服10天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。
23、 急、慢性肾脏炎:4两重左右黑鱼一条,去鳞、肠等,绿茶叶2钱,包入鱼肚内用线捆好,加一碗水煮熟,吃鱼喝汤,一日一剂,连吃10-15天。忌酒、盐、香蕉、房事。
24、 胆囊炎:冬瓜籽、绿豆各5钱煎一碗汤,一次服下。一日三次,连用10日。
25、 糖尿病:猪胰一条,冬瓜皮1两,加水煮熟,少加些油、盐和调料(勿加酒、糖)吃下,一日一剂,连吃20天。
26、 记忆力差:鹅蛋一只,打入碗内加适量白糖搅匀,蒸熟早晨空服,连吃5天,有清脑益智功能,对增强记忆有特效,忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。
27、 小便不通:杨柳树叶1两,煎一碗汤一次服下,一日二次,2-3天即可通尿无阻。
28、 小便失禁(尿急、控制不住):鸡肠一付,洗净晒干,炒黄研成粉,用黄酒送服,每次1钱,一日三次,服完即愈。忌姜、辣。
29、 尿频(小便次数多):生韭菜籽*3两,研成粉,每次2钱用白开水送服,一日二次,一般需服2-10天。忌浓茶、牛奶。
30、 便秘(大便燥结、排便困难):用煮熟的南瓜一碗,加入猪油5钱和适量的盐吃下,一日一次,一次见效,3日可愈。
31、 痢疾、泄泻:每次用大蒜两头,连皮放火内烧焦再煮一碗水空服汤,一日二次,连用3天可消炎解毒,治久泻不愈特别有效。
32、 打鼾:花椒5-10粒,睡前用开水泡一杯水,待水凉后服下(花椒不服下),连服5天,以后再也不打鼾。
33、 打嗝:用手指甲一小条,点燃闻味,即止。
34、 晕车:乘车时切一片生姜含口中,或用一块膏药贴在肚脐上(此条孕妇禁用),对于晕车教严重者,可两方同用,有特效。
35、 中风:每日喝1两生芹菜只汁,病轻者服半月,病重者服一月可愈,忌吃羊肉、鸭血。
36、 神经病(又叫癫痫、羊癫痫、疯狂病、狐大仙):干桃化*3两,用刀切成细末,分成十份,每次一份,在发病时用淡明矾水送服,一日二次,5天一疗程,连用3疗程。
37、甲状腺功能亢进症:黄药子*9-12克,用三碗水煎成一碗,每日一次;另可用50克泡1斤白酒,日服1两,5-8周代谢率明显降低。
38、 慢性肠炎:鸡蛋清1只,白酒半两,混合,每晚睡前服。
二、儿科
39、 小儿感冒(包括婴儿):生姜5钱,水半碗煎开加入红糖服下,一日二次,2天可愈。
40、 百日咳(及婴儿气喘):大蒜一头,去皮捣烂加白糖3钱,过半小时后用开水一两冲,两天可治小儿咳嗽、婴幼儿气喘,有特效。
41、 小儿遗尿:生葱白一根,捣烂,每晚睡前敷肚脐,用布包好,次日晨揭去,连用3-5天,可治愈。
42、 夜啼:大人用一小撮绿茶放口内嚼碎,每晚睡前敷小儿肚脐,用布包好,次日晨揭去,连用3天。
43、 婴幼儿腹泻、腹胀:大蒜一头,连皮烧焦,再与半碗水烧开,加适量白糖服汤,一日一次,一般两三天即可消食止泻。
44、 盗汗(成人盗汗同):老豆腐半斤,切片贴锅内烧成巴,再加水一碗,白糖适量,烧汤连巴一同食用,每晚睡前服,3天痊愈。
45、 打蛔虫:生南瓜籽20粒,去壳饭前空服,一次吃下,第二天虫子即可随大便排出。
46、 经常肛门痒:伤湿解膏一块,每晚睡觉前贴肛门上,次日晨揭去,连用三天。
47、 小儿厌食(不思吃饭):山楂*3钱,鸡盹皮1钱,加半碗水煮熟饭前吃完,一日二次,连吃三天,有开胃、助消化之功效。
48、 腹痛(成人腹痛同):用一片桔皮敷在肚脐上。再用半斤盐炒热(不要太烫),敷在桔皮上,可立即止痛。
49、 误食杂物:韭菜半斤,不要切碎,炒熟多加些猪油,一次吃光,杂物可随大便排出。
50、 磨牙:每晚睡前吃一块生桔皮,连吃2-3天,可治小儿及成人睡觉磨牙。
51、 流口水(成人、老人睡觉流口水方法同):泥鳅半斤,去内脏晒干,炒黄研成粉,用黄酒冲服,一次二钱,一日一次,服完即可。
52、 儿童缺钙:每次用虾皮5钱,海带1两,一起煮汤,加油盐食用,一日一次连用半月。
53、 腮腺炎:醋和墨汁按1:1配好,用毛笔蘸此,涂于患处,每天5-6次,一般二三天腮部肿胀自消。
54、 小肠气:生姜汁5钱,先给患儿洗澡,待周身出汗时,用姜汁擦患部,一日二次,连用三、四天,以后不再复发。
55、 考场镇静良方:学生进考场如临战场,往往由于过度紧张,使自己产生心慌、怯场现象,从而不能正常发挥而名落孙山。现介绍一种单方:酸枣仁*、绿豆各一两,煮一碗汤一次吃完,一日二次,次方要在考试前两天开始服,至考试结束,有镇静安神功效。
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附:防病保健知识(一)
1、 为什么常吃烘烤食物易患癌:因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫和一种叫3,4-苯丙比的致癌物质,这些物质会遗留在食物上,所以人吃多了极易患癌。
2、 吃哪些蔬菜易中毒:1)、发芽、发青的土豆有毒。2)鲜黄花菜(即金针菜)有毒。3)腌制未透的菜。4)隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是强致癌物,熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。
3、 儿童不宜吃皮蛋:皮蛋在加工过程中加入一种氧化铅的物质,此物有毒,影响智力
4、 烂姜不宜吃:烂姜有极毒,能坏死肝细胞。
5、 豆油不可生吃:生豆油中含有苯,苯能破坏人的造血系统,所以做凉拌菜和饺陷不宜用生豆油,如将豆油下锅熬熟,苯就蒸发了。
6、 久煮的水不能吃:隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中,均含有一种叫亚硝酸铵的物质,此物是强致癌物。
7、 鱼、肉烧焦吃不得:鱼、肉等荤菜,烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。
8、 新婚男子莫吃可乐:可口可乐,能将人体内精子杀死,所以婚后男子要想孩子切莫吃。
9、 吃嫩炒猪肝有害:猪的肝脏是解毒器官,肝内均含少量毒素,如不炒透,吃了有害。
10、 哪些水果忌海味?柿子、葡萄石榴、山查、香蕉,这些水果中含有鞣酸。鞣酸与海味中的钙结合,会形成一种难以消化的物质,而起肚疼、呕吐、恶心、腹泻等现象。
11、 哪些食物易使皮肤变黑?常吃肝脏、肾、赤豆、黑芝麻、乌鱼、浓咖啡、易使皮肤变黑。
12、 哪些食物易使皮肤增白?一般为黄绿色食品如芹菜、菠菜、洋葱、苹果、萝卜等。
13、 吃豆浆有哪些四忌?1)忌吃红糖2)忌冲鸡蛋3)忌不熟4)忌用保温瓶装。
14、 吃牛奶有哪五忌?1)忌加红糖2)忌冰冻3)忌掺开水4)忌空服5)忌同补药同服。
15、 油渣、锅巴不宜吃:油渣、锅巴中含有苯丙比,苯丙比是致癌物质,所以不宜吃。
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民间实用土方(中)
三、外科
56、 关节炎、肩周炎(包括风湿性、类风湿性关节炎):食用细盐1斤,放锅内炒热,再加葱须,生姜各3钱,一起用布包好,趁热敷患处至盐凉;一日一次,连用一星期,有追风祛湿之功效。
57、 劳伤腰痛:艾叶*一两,炒黄的蟹壳一两,浸白酒一斤,三日后用酒涂腰部,一日2-3次,7-10天,可治多年腰痛。
58、 肾亏腰痛:丝瓜籽半斤,炒黄研成粉。白酒送服,每次1钱,一日二次,服完即愈。此方还可治妇女产后腰痛。
59、 坐骨神经痛:食用细盐一斤,炒热后加艾叶*一两,用布包好敷患处至盐凉,一日一次,连用5-10天。(盐可每天反复使用)。
60、 颈椎痛:羊骨头(生的,煮过均可)二两,砸碎炒黄,浸白酒1斤,三日后擦颈部,一日三次,一般不过15天,可以根治。
61、 骨刺(骨质增生):狗骨头三两,砸碎炒黄浸白酒1斤,三日后用酒擦患处(最好带吃此酒一盅),一日三次,需用半月可愈。
62、 腿抽筋:桑树果*一两,煎一碗汤一次喝下,一日二次,5天痊愈。
63、 四肢麻木:老丝瓜筋*一两,煎一碗汤一次服下,一日二次,连服一星期,有特效。
64、 内、外痔疮:大田螺每天一只,将盖去掉。放入冰片*1钱,5分钟后取田螺水涂肛门,每天2次,7天痊愈,忌吃酒、辣物。
65、 打针结块:将土豆切成半公分厚的薄片,敷在患处,再用热毛巾捂,一日二次,一次20分钟,2-3天肿块消散。
66、狐臭:胡椒、花椒各50粒,研成粉,再加入冰片*2钱,用医用酒精调匀,每日取一小团涂患处并用胶布贴好,一日换一次,连用半月可根除。
67、 口眼歪(面部神经麻痹):黄鳝血涂面部,向左歪涂左边,并用手掌从左向右反复抹,每次2分钟,一日二次,向右歪则反做,连用三四天即正。
68、 脱肛(解大便时肛门脱下):每次用韭菜半斤,水2斤煎开洗肛门,一日二次,洗三天。
69、 落枕(睡觉时由于枕头或姿势不适,而引起的颈痛):韭菜汁加热擦颈部,日擦七八次。2-3天可治好。
70、 戒烟:干南瓜藤*一两,煎一碗汤加适量红糖一次服,一日三次,7天后永不想抽烟。
71、 戒酒:活黄鳝一条,放一瓶白酒内浸二天后此酒,1次1-2两,一日三次,将酒服完后永远不想再喝一滴酒。
72、 喝酒不醉:葛根*1钱,在喝酒前泡一杯开水喝下再喝酒,酒精可解,所以人不会醉。
73、 疥疮(老烂脚):豆腐渣炒热,敷患处,用布包好,日换一次,可治愈烂脚久不收口。
74、 淋巴结核:田螺壳炒黄研成粉,用芝麻油调匀敷患处,日换一次,连用7-10天。
75、 长寿保健药酒:磁石、何首乌*、大枣、核桃、枸杞*各一两,浸白酒或黄酒二斤,两天后按常日酒量吃此酒,如常饮能使老人面部红润,增强抗病力,有延迟衰老功效。四、皮肤科
76、 皮肤痒:鲜韭菜、淘米水,按1:10重量配好,先泡二小时再连韭菜一起烧开,去韭菜用水洗痒处或洗澡,一次见效,洗后勿用清水过身,一日一次,连洗三天永不再痒。
77、 牛皮癣、顽癣(银屑病):侧柏叶*、苏叶*、各200克,蒺藜*40克,共研粗末,装纱布袋内,用水6斤沸煮后小火煮30分钟,涂洗患处,日3次。
78、 神经性皮炎(或过敏、或季节性发生):老豆腐三、四两炒焦,用芝麻油调匀涂患处,一日3次,三、四天有特效。
79、 湿疹(皮肤起红点、水泡、发痒):用绿豆3两炒焦研成粉,用醋调匀涂患处,一日二次,连涂一星期可根治。忌花椒、胡椒。
80、 风疹块、痱子:鲜韭菜汁每天涂患处,一次即明显见效,一日三次,2-3天即愈。
81、 白癜风:乌梅*30-50克浸泡在95%酒精100毫升中,2周后过滤再加二甲亚矾*5毫升,每日擦患处3次,每次用力擦5分钟。
82、 手气、脚气:生大蒜头两只,去皮放入半斤醋内泡3天,再用大蒜头擦患处,每日3次。连用7-10日,有消炎和杀死细菌之特效。
83、 手汗、脚汗太多:明矾*5钱、热水2斤,一起溶化浸手脚、一次10分钟、浸后让其自然凉干,一日一次,5天后手脚汗正常。
84、 手足开裂、粗糙:生猪油二两,加白糖1钱。捣匀擦手脚,一日2-3次。一般7天克愈,再擦几天以后永不复发。
85、 冻疮未破:尖头辣椒5钱,白酒或酒精半斤一起放入瓶内浸3天后,在冻疮初起,皮肤红肿发热时涂患处,一日五次,有特效,连用十天至半月痊愈除根,来年永不再发。
86、 冻疮已破:陈旧棉花(越陈旧越好)烧成灰,用麻油调匀涂患处,一日三次。
87、 鹅掌风、灰指甲:醋1斤熬至半斤,加入去皮大蒜头一只,二日后用醋每天浸手二次,一次10分钟,浸后再用清水洗净,7天即可。
88、 疮、疔、疖:用生土豆捣烂,涂患处用布包好,日换一次,一般5天即可。
89、 鸡眼、侯子:先将患处外部老皮消去,再涂上清凉油,用香烟火熏烤,至疼时稍坚持后拿掉烟火,一日二次,5天可脱落不发。
90、 烫伤:可选用蛋清、白糖水、醋、蜂蜜、在烫伤时马上涂伤处,就不会起泡又易好。
91、 流火、丹毒(多患于下肢、皮肤红、肿、热痛并伴有寒战、高热、头痛):用鲜丝瓜叶汁拌金黄散*成糊状,外涂患处,内服三妙丸*中成药有奇效。
92、 蚊虫咬伤(红肿、痒):可选用大蒜、生姜擦或用醋、牙膏、盐水、香烟灰加水调匀涂,均可立即见效止痒、解毒消肿。
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五、妇科、男性科
93、 妇女白带(白带多、有异味):生鸡蛋一只,从一头敲一小洞,将7粒白胡椒装入蛋内,用纸封好蒸熟,去胡椒吃蛋,每日一只,连吃一星期,忌吃猪血、绿豆。
94、 月经不调(来经提前或推迟均在7天以上):干藕节半斤,炒黄研成粉,白酒送服,一日三次,一次2钱,服完即可每月来经。
95、 血崩(月经量太多):黑木耳3两,炒干研成粉,红糖水送服,一次3钱,一日二次。
96、 闭经(少女18岁后和非怀孕妇女二月以上不来月经):茄子切片晒干,炒黄研成粉。黄酒送服,一日二次,一次5钱,十天可愈。
97、 通经(来经时腹痛):用丝瓜筋一次一两,烧一碗汤服,一日二次,7天痊愈。
98、 外阴痒:葱白连根一两,花椒10粒,一起煎水一碗,洗阴部,每天二次,共洗3天。
99、 产后缺乳:莴苣籽*5钱,煎汤一碗,加白糖一次服下,一日二次,5天后乳汁充足。
100、 产前知男女:将孕妇清晨第一次小便滴入两滴医用酒精,变红者为男,无变化为女。
101、 女不孕:生鸡蛋一只开一小孔,放入红花*0.5钱左右,再蒸熟吃蛋,每天一只,连吃一个月,(要在月经干净后开始吃)。
102、 子宫、卵巢肿瘤:红花6克、黑豆30克,水煎服,去红花食黑豆与汤,日2次。
103、 男不育:每天用麻雀一只,去掉毛和内脏,将菟丝籽*2钱放入麻雀肚内,包好蒸熟后吃麻雀,连用半月,可治男子婚后久不生育。
104、 阳痿(男子阳茎不能勃起):磁石(吸铁石)5钱,公鸡睾丸5只,浸白酒一斤,三日后按常日量吃酒,一般需吃半至一月。(磁石可反复使用)。如不吃酒人,每日炒二只公鸡睾丸吃,连吃半月至一月,完全恢复性功能。
105、 遗精(睡觉做梦流精):猪腰子一个,切开放入韭菜籽*2钱,用线扎好蒸熟,再切碎加油盐吃,一日一个,连吃四、五个腰子。
106、 早泄(男子在房事时过早射精):韭菜籽*半斤炎黄,用黄酒送服,一次2钱,一日三次,服完即痊愈。
107、 小肠气:食盐半斤炒热,加入花椒20粒,用布包好,敷患处至盐凉,一日一次,最好睡前用,连用4、5天有特效。
108、 男子性功能减退(不属于阳痿,只是性功能减弱力不重心,多见于年老体弱者,也有房事过度引起的):活大青虾或白虾一两,白酒1斤、浸5天后按常日酒量吃酒,酒完后将虾炒吃。连用半月,有补阴壮阳、补充男性激素、增强性机能之功效。
109、 前列腺炎:麝香0.5克,白胡椒7粒,研成细末,装瓶备用。将脐用酒精洗净,将麝香放入肚脐内,再将胡椒粉盖在上面,后盖圆白纸一张,外用胶布贴紧,每隔7-10日换药1次,10次为1疗程。
110、 前列腺肥大:冬瓜籽*30克、黑木耳15克、秦皮*15克,水煎服,日2次。
附:防病保健知识(二)
1、 怎样防止脱发?1)勤洗头,勿用碱性肥皂。2)勤梳头,要用梳子。3)忌用化学品染发。4)少吃过辣、过酸。5)常保持精神愉快。
2、 怎样防止面部起皱纹?1)洗脸水宜30-40度。2)经常按摩面部。3)晚上睡前适当涂些营养霜。4)勿长期用单侧牙吃饭。5)枕头勿太高。6)少做以下动作:托腮、挖鼻孔、剔牙、咬嘴唇、吹口哨、斜眼歪嘴、用吸管吸饮料。
3、 怎样防止失眠?睡前少讲太多话,忌饮浓茶、睡前勿用脑、用热水加醋洗脚。
4、 妇女经期有六忌:忌寒冷着凉、忌吃浓茶、过辣,忌饮冷食、忌盆浴和游泳、忌同房、忌过度疲劳。
5、 怎样才能生一个智力较高的宝宝?1)晚婚晚育。2)孕妇忌吃辣。3)孕妇常保持乐观心情。4)孕妇和哺乳期妇女忌饮可乐饮料和咖啡浓茶,因这些饮料中含有咖啡因,咖啡因能诱发后代畸形和损伤胎儿脑力。
6、 怎样使孩子更聪明?科学研究证明,如果让孩子常吃鹅蛋、鸽蛋、鱼头,就会更聪明。
7、 哪些人不能睡午觉?经常失眠和体重超标准或65岁以上的人,心脏病和心肌梗塞的病人。
8、 哪些病人不能过性生活?患有传染病、性病、大病初愈或病中、妇女产前产后或经期,心脏病、高血压、肝炎、肾炎、肿瘤病人。
9、 哪些人不能吃糖?胃病、肾病、高血压、高血脂、糖尿病、肝炎、神经衰弱等病人。
10、老年保健有九忌:忌过饱、过甜、过咸、厚腻、烟酒、大喜大怒、久蹲、懒散、便秘。
11、哪些人不宜吃啤酒?胃炎及溃疡病人、哺乳期妇女、秘尿系统结石和肝病人、儿童。
12、哪些人不宜吃螃蟹?发热、胃病及溃疡、肝炎、腹泻、胆囊炎、胆结石等病人。
13、儿童生活有哪四不宜?不宜戴有色镜、不宜睡弹簧床、不宜穿高跟鞋、不宜烫发。
14、用矮桌进食有啥害?积食滞气、影响消化。
15、按电器开关或拿插头为什么最好用右手?因人的心脏在左侧,如遇漏电时用左手极危险。
民间实用土方(下)
六、五官科
111、 牙痛(神经性、过敏性、蛀牙痛均可):花椒10粒,白酒一两,将花椒浸在酒内,十分钟后用酒口含,几分钟即见效,一日2次每次10分钟,3-4天痊愈。
112、 牙周炎、牙龈炎:用一只鸡蛋清加等量白酒搅匀喝一口,含口中,5分钟后吐掉,一日二次(一日一只蛋),2-3天消炎止痛。
113、 牙出血(经常出血或刷牙引起):花椒10粒,醋三两,浸2天后口含,一次3分钟,一日2次,连用5天有特效。
114、 电光性红眼病:用人乳滴入眼内,闭眼10分钟,一日二次,一次二滴,有特效,忌辣。
115、 结膜炎(非电光红眼病):用绿茶水,每日洗眼3-5次,一般2-3天有消炎抗菌之功效。忌吃酒、辣物。
116、 流泪眼、沙眼:干桑叶*1两,加一碗水烧开、每日洗眼3-5次,连用一星期。
117、 视力衰退(老光、老花、视物不清):白菊花*2钱,枸杞子*2钱,每日用开水泡饮(一剂可泡三遍),连饮半至一月,有清水明目之功效。忌吃辣物、海带。
118、 偷针眼:用缝衣针的针鼻部反复摩擦患处,并稍用力挤压,每日2-3次,不出二日即可治愈。
119、 白内障(晶状浑浊、使视力下降):白蒺藜*250克,羊肝250克,白糖200克,研为末,每次服15克,日服2次,8周见效。
120、 青光眼(眼球内压力太高,角膜水肿或呈雾状,视力下降):猪眼一付,加绿豆一两煮熟,再加油、盐适量,每日吃一剂,连吃半月,能使眼内轻松,眼睛明亮。
121、 中耳炎(耳内长期流水、流浓、胀痛):鲜韭菜汁5钱,加入明矾半钱,溶化后滴入耳内,一次1-2滴,一日2次,连用5天。
122、 耳鸣、耳聋:当归*15 钱,黑豆30克,红糖30克,水煎服,日2次,2周见效。菊花*30克,芦根*30克,冬瓜皮*30克,水煎服,每日2次,2周见效。
123、 虫入耳:用猫尿一滴,滴入耳内,虫子会自动出来。(提取猫尿法:用大瓣大蒜头,去皮擦猫鼻子,猫即撒尿)。
124、 口疮(又叫羊胡疮,在口内叫口腔溃疡):醋、蒸馏水等量搅匀,涂患处,一日5次,连用2-3天,可消炎止痛,效果极佳。
125、 咽喉痛(咽部干燥疼痛、有异物感,急、慢性均可):用绿茶叶泡浓茶约2两水量,加入半两蜂蜜搅匀,每日分几次漱喉并慢咽下,每日一剂,连用3-5天,消炎镇痛,湿润咽喉,治急、慢性咽喉炎。忌吃烟、酒,一切有刺激性食物。
126、 扁桃体炎(嗓子二侧发起红肿、痛、一般多发于着凉后):黑木耳一两,炒干研成粉,每次用半调羹粉与蜂蜜调匀口服,一日二次连服5天永不再发(此方在扁桃体炎正在发作时用)。
127、 声音哑(咳嗽、讲话太多、唱歌、内火大等原因引起的音哑):鸡蛋一只、打入碗内,加醋一条羹、搅匀蒸熟食用,一日一剂,连吃2-3天,声音响亮。忌辣。
128、 口臭:芦根*(鲜、干均可)一两,煎汤一碗加冰糖适量内服,一日一次,早晨空服,连服一星期。清火解毒,治内热胃火。
129、 鱼刺卡喉:较轻者用好醋喝一口即可。如果不行,可用鸭口水一调羹喝下,鱼刺可自动化掉。(取鸭口水法:用一片生姜,放入鸭嘴内,再将鸭倒吊,鸭即流口水)。
130、 鼻炎(包括过敏性、萎缩性和鼻窦炎,有的流脓流水、鼻涕多、有的闻味不灵敏):用黄砖一块,放火上烧烫,取下,将一调羹醋倒在热砖上,此时有大量热气上冒,患者用鼻闻其热气,一日二次,连用7天,消热、消炎,解毒通窍,治各类鼻炎,有特效。
131、 流鼻血:藕节*、芦根*等量,一起切碎,煎一碗水一次喝下,一日二次,连用5日,清热止血,永不复发。
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七 、美容
132、 除面部皱纹:鲜黄瓜汁二调羹,加入等量鸡蛋清(约一只蛋)搅匀,每晚睡前先洗脸,再涂抹面部皱纹处,次日晨用温水洗净,连用半至一月,能使皮肤逐渐收缩,消除皱纹有特效.
133、 皮肤粗黑:靠化妆品增白皮肤,只能一时掩饰,治表不治本,现向你介绍一种治表治本能使皮肤增白而真白的妙方,既简单又有特效:用白醋\甘油按5:1混合, 常擦皮肤(一日二\三次)能使皮肤湿润,减少黑色素沉积,一月后皮肤即细腻白嫩,洁净光滑富有弹性,充满美感。(此方对遗传黑皮肤均有效).
134、 除雀斑:杏仁*5钱,研成细粉,用鸡蛋清调匀,每晚睡前涂面部,次日清晨用温水洗去,一日一次,10-15日显效,以后不发.
135、 黄褐班\蝴蝶斑:冬瓜汁\白醋等量,调匀涂面部,一日2-3次,涂后过10分钟洗去.连用半月即可除净.
136、 除面部色素斑:鲜西红柿汁\蜂蜜,按5:1混合,涂面部,过10分钟后洗净,连用10-15日,能使黑色素分解,皮肤变白红润.
137、 除粉刺(酒刺\青春豆\座疮):鲜黄瓜汁\白醋等量调匀,先用热水洗脸后再涂脸,一日三次,涂后过10分钟用温水洗去,连用半月可愈,以后不老.
138、 除黑痣:花生仁烧焦捣碎,用酒精调匀,涂痣上,每晚睡前涂上并包好,次日晨洗去,连用半月可除,(大痣需涂一月).
139、 脱发\头屑\头痒:每次用桑树根皮*4钱,水二斤,烧开洗头,一日一次,洗后勿用清水过头连用5天,能促进头皮血液循环,有固发作用,并治头屑\头痒,可再生发.
140、 斑秃\秃顶:按134条使用,并用老姜片每日擦头皮3-5次,与134条同用半月,以后不出一两月便会重新长出一头浓发.
141、 头发增亮:啤酒\醋按2:1混合.每日用毛巾吸湿再涂头发一次,连用半月.
142、 白发变黑:何首乌*\黑芝麻各三两,一起炒干研碎,用白糖水调服,每次3钱,一日一次,连服半月,可补肾健发.忌蚕豆.
143、 减肥:干荷叶*\干冬瓜皮*按1:2配好,每日用一两泡一斤左右热水喝,有去厚腻\刮油手之功效,忌肥肉.
144、 瘦人增胖:鸡蛋二只,打在碗内,加生番茄汁一调羹和适量白糖,用等量开水冲成半熟食用,每日一次,早晨空服(也可吃稀黄荷包蛋)连吃一月,以后会逐渐变胖.
145、 牙变白:用食盐\小苏打等量,加入调成牙膏状,每日刷牙一次,3-4天可除牙齿表层所有色斑,使牙齿洁白.
146、 除汗毛\胡须(多毛症):旧电池粉\碱粉等量,用医用酒精调匀,过5分钟即可自动洗去,一日一次,5-7天后汗毛\胡须即可自动脱落,以后不会再发,此方对皮肤无过敏,无刺激,无任何副作用.
八、食物相克
两小时内不可同吃,摘于有关保健书刊。
1、 鸡蛋忌糖精?-同食中毒、死亡
2、 豆腐忌蜂蜜?-同食耳聋
3、 海带忌猪血—同食便秘
4、 土豆忌香蕉—同食生雀斑
5、 牛肉忌红糖—同食胀死人
6、 狗肉忌黄鳝—同食则死
7、 羊肉忌田螺—同食积食腹胀
8、 芹菜忌兔肉—同食脱头发
9、 番茄忌绿豆—同食伤元气
10、 螃蟹忌柿子—同食腹泻
11、 鹅肉忌鸭梨—同食伤肾脏
12、 洋葱忌蜂蜜—同食伤眼睛
13、 黑鱼忌茄子—同食肚子痛
14、 甲鱼忌苋菜—同食中毒
15、 皮蛋忌红糖—同食发呕
16、 人参忌萝卜—同食积食滞气
17、 白酒积柿子—同食心闷
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附:防病保健知识(三)
1、饮茶有那些好处?振精神、增记忆、除疲劳、抗肿瘤、抗衰老、助减肥。
2、哪种茶的保健功能最强?排列顺序是:绿茶、花茶、红茶。
3、哪些人不宜饮茶?孕妇、妇女经期及浦乳期、患失眠、便秘、贫血、溃疡病、肝病、高血压、发热病人和献血后的人,均不宜饮茶。
4、 饮茶有哪十忌?忌空腹饮茶、烫茶、冷茶、浓茶、睡前饮茶、早起饮茶、饭后立即饮茶,冲泡时期过长的茶,饭前饮茶和茶水服药。
5、隔夜茶能不能饮?隔夜茶经过长时间浸泡,不仅完全无营养,而且还会繁殖许多有害细菌,如饮用易伤脾胃,所以最好不饮。
6、一年四季如何选择茶种?春宜花茶、夏宜绿茶、秋宜青茶、冬宜红茶。
7、 新茶好还是陈茶好?俗话说“酒越陈越香,茶越陈越次”,陈茶易回潮霉变和被虫卵等污染,所以还是饮新茶为好。
8、 酒后饮茶好不好?人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃,对肾脏刺激太大,会损伤肾功能。
9、 茶能解酒吗?据科学研究证明,茶中根本没有分解酒精的成分,况且茶酒同饮还会损伤肾功能,所以酒后切忌饮茶,特别是浓茶。
10、 饮酒有哪八忌?忌过量、忌一饮而尽,忌空腹饮酒、忌掺混酒、忌带病饮酒、忌酒后服药、忌酒后喝浓茶、忌孕妇、儿童饮酒。
11、 为什么早晨不能吃酒?因为人从早晨6点钟开始,体内的醚逐渐上升,到早晨8点到达高峰,此时饮酒,酒精与醚结合,会使人整天感到疲倦。
12、 喝醉酒怎样解?用手指和筷子反复触摸咽喉部,使其呕吐,再喝几碗水,再吐,起洗胃作用;可选用醋开水,苏打水喝下。
13、哪些人不宜饮酒?胃病、泌尿系统结石、肝病、孕妇和儿童均不宜饮白酒、黄酒和啤酒。
14、儿童饮酒有何害?伤肝、伤肾

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说 明

1、 本报告所用药物,以食物为主,绝对无毒。

2、 为使读者易懂,剂量单位均用旧制,如:斤、两、钱等,有的用碗,是指一般性中碗。

3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买,药店都有。

4、 报告中所讲的醋,就是一般食用醋,如果用白醋的,报告中另有注明。

5、 报告中所讲的白酒,是指50度以上的白酒。

6、 有些疾病治疗期间需忌口,是指用药期间如不忌口,则会影响疗效。

7、 本报告共三部分,每部分最后均附有防病保健知识,本报告是一专家用了近十年时间,翻阅了大量的医疗保健知识书刊,结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来 的宝贵资料。它汇聚了古今诸多名方、妙方、秘术,不仅能为百姓带来方便,是每个家庭必备的报告资料,而且,对一些中西医专业医生来讲,也是很有参考价值 的。 、

民间实用土方(上)

一、 内 科

1、 初起感冒:葱白(连须)、生姜片5钱、水一碗煎开、加适量红糖乘热一次服下(葱姜不需服下),并马上睡觉,出汗即愈。

2、 多日感冒:白天用法同第一条,另外,要在晚上睡觉前,用大蒜头捣成糊状,敷两足心(涌泉穴,每足心敷黄豆粒大即可),用布包好,次日晨揭去,连用2-3天即愈。

3、 头痛(各种头痛均可):生白萝卜汁,每次滴鼻孔两滴(两鼻孔都滴),一日两次,连用4-5天,可除根。忌吃花椒、胡椒。

4、 头晕(头昏眼花、晕眩):鸭蛋一个、赤豆20粒,搅匀蒸熟,早晨空服,每日一此,连用7天有特效。忌吃酒、辣。

5、 失眠、多梦:睡前用半脸盆热水,加一两醋双脚浸泡20分钟,并生吃葱白1-2根。

6、 干咳(感冒或其他原因引起均可):生黑芝麻3钱(约一调羹),冰糖适量,共捣碎开水冲早晨空服,3天痊愈,少吃鱼类。

7、 有痰咳(包括急性气管炎、支气管炎、儿童气管炎):白萝卜二两,鸭梨二两,一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用,一日二次连用3天。清热化痰。可与第九条同用。

8、 老气管炎(慢性气管炎):取冬天打霜后丝瓜藤*一两、甘草*一钱,水一碗煎汤一次服下,一日二次,连用半月至20天,可根治。忌烟酒、辣物,最好与第九条同用。

9、 长期咳嗽(肺气肿及气管炎等引起咳嗽):明矾一两,研成粉用醋调成糊状,每晚睡前取黄豆大一团敷足心(涌泉穴,两足都敷),用布包好、次日晨揭去,连用7天有特效。

10、 哮喘(儿童哮喘同):干蚯蚓*半斤,炒黄研成粉,用白糖水冲服,一次2钱(约半调羹粉)一日二次,服完即愈。忌吃辣物。

11、 胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎:大蒜头一次一两连皮烧焦,再加一碗水烧开、加适量白糖空腹食用,一日二次,连用7天可根治。

12、 胃、十二脂肠溃疡:鸡蛋壳30个炒焦研成粉,麦面粉半斤炒焦,一起抖匀,早晚饭前用。开水冲服,一次2钱(约半调羹),一日二次,一般一付药可愈,重病需二付。

13、 高血压、高血脂:芹菜籽*一两,用纱布包好,放10斤水煎汤,早、中、晚饮1杯。不怕辣者,可,早中晚食生蒜2头,有降血压、血脂特效。

14、 心脏病、冠心病:花生壳一次一两,绿豆5钱,煎一碗汤服下,一日二次,需半月。

15、 肠胃炎、腹泻:每次用麦面粉半两炒焦,加适量白糖用开水调匀,饭前服,一日二次,2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油腻。

16、 消化不良(儿童消化不良同):鸡盹皮4两炒黄研成粉,饭前用白糖水冲服、一日二次,一次2钱(约半调羹)、儿童减半、一剂服完即可,忌吃田螺。

17、 胸闷气胀:白萝卜籽*5钱、煎一碗汤服,一日三次,连用3天有消积顺气之功效。

18、 神经衰弱:猪脑1两,加入蜂蜜一调羹,蒸熟吃,一日一次,连吃5-10天。

19、 贫血:杀鸡、鸭时,将鲜血流在一张干净白纸上,晒干揉成粉,用葡萄酒调服,一次半调羹粉,一日二次,连服半月。忌海带。

20、 内热口干:芦根*、绿豆各5钱,加一碗水煮开、加适量冰糖、去芦根吃豆喝汤,日服二次,连服3天。生津润肺,降火解热。

21、 慢性肝炎:每次用白茅根*二两,烧一碗水服汤,一日三次,一般需服半月,忌辣物。

22、 胆、肾、尿道结石:用鸡内金、玉米须50克,煎一碗汤一次服下,一日2-3次,连服10天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。

23、 急、慢性肾脏炎:4两重左右黑鱼一条,去鳞、肠等,绿茶叶2钱,包入鱼肚内用线捆好,加一碗水煮熟,吃鱼喝汤,一日一剂,连吃10-15天。忌酒、盐、香蕉、房事。

24、 胆囊炎:冬瓜籽、绿豆各5钱煎一碗汤,一次服下。一日三次,连用10日。

25、 糖尿病:猪胰一条,冬瓜皮1两,加水煮熟,少加些油、盐和调料(勿加酒、糖)吃下,一日一剂,连吃20天。

26、 记忆力差:鹅蛋一只,打入碗内加适量白糖搅匀,蒸熟早晨空服,连吃5天,有清脑益智功能,对增强记忆有特效,忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。

27、 小便不通:杨柳树叶1两,煎一碗汤一次服下,一日二次,2-3天即可通尿无阻。

28、 小便失禁(尿急、控制不住):鸡肠一付,洗净晒干,炒黄研成粉,用黄酒送服,每次1钱,一日三次,服完即愈。忌姜、辣。

29、 尿频(小便次数多):生韭菜籽*3两,研成粉,每次2钱用白开水送服,一日二次,一般需服2-10天。忌浓茶、牛奶。

30、 便秘(大便燥结、排便困难):用煮熟的南瓜一碗,加入猪油5钱和适量的盐吃下,一日一次,一次见效,3日可愈。

31、 痢疾、泄泻:每次用大蒜两头,连皮放火内烧焦再煮一碗水空服汤,一日二次,连用3天可消炎解毒,治久泻不愈特别有效。

32、 打鼾:花椒5-10粒,睡前用开水泡一杯水,待水凉后服下(花椒不服下),连服5天,以后再也不打鼾。

33、 打嗝:用手指甲一小条,点燃闻味,即止。

34、 晕车:乘车时切一片生姜含口中,或用一块膏药贴在肚脐上(此条孕妇禁用),对于晕车教严重者,可两方同用,有特效。

35、 中风:每日喝1两生芹菜只汁,病轻者服半月,病重者服一月可愈,忌吃羊肉、鸭血。

36、 神经病(又叫癫痫、羊癫痫、疯狂病、狐大仙):干桃化*3两,用刀切成细末,分成十份,每次一份,在发病时用淡明矾水送服,一日二次,5天一疗程,连用3疗程。

37、甲状腺功能亢进症:黄药子*9-12克,用三碗水煎成一碗,每日一次;另可用50克泡1斤白酒,日服1两,5-8周代谢率明显降低。

38、 慢性肠炎:鸡蛋清1只,白酒半两,混合,每晚睡前服。

二、儿科

39、 小儿感冒(包括婴儿):生姜5钱,水半碗煎开加入红糖服下,一日二次,2天可愈。

40、 百日咳(及婴儿气喘):大蒜一头,去皮捣烂加白糖3钱,过半小时后用开水一两冲,两天可治小儿咳嗽、婴幼儿气喘,有特效。

41、 小儿遗尿:生葱白一根,捣烂,每晚睡前敷肚脐,用布包好,次日晨揭去,连用3-5天,可治愈。

42、 夜啼:大人用一小撮绿茶放口内嚼碎,每晚睡前敷小儿肚脐,用布包好,次日晨揭去,连用3天。

43、 婴幼儿腹泻、腹胀:大蒜一头,连皮烧焦,再与半碗水烧开,加适量白糖服汤,一日一次,一般两三天即可消食止泻。

44、 盗汗(成人盗汗同):老豆腐半斤,切片贴锅内烧成巴,再加水一碗,白糖适量,烧汤连巴一同食用,每晚睡前服,3天痊愈。

45、 打蛔虫:生南瓜籽20粒,去壳饭前空服,一次吃下,第二天虫子即可随大便排出。

46、 经常肛门痒:伤湿解膏一块,每晚睡觉前贴肛门上,次日晨揭去,连用三天。

47、 小儿厌食(不思吃饭):山楂*3钱,鸡盹皮1钱,加半碗水煮熟饭前吃完,一日二次,连吃三天,有开胃、助消化之功效。

48、 腹痛(成人腹痛同):用一片桔皮敷在肚脐上。再用半斤盐炒热(不要太烫),敷在桔皮上,可立即止痛。

49、 误食杂物:韭菜半斤,不要切碎,炒熟多加些猪油,一次吃光,杂物可随大便排出。

50、 磨牙:每晚睡前吃一块生桔皮,连吃2-3天,可治小儿及成人睡觉磨牙。

51、 流口水(成人、老人睡觉流口水方法同):泥鳅半斤,去内脏晒干,炒黄研成粉,用黄酒冲服,一次二钱,一日一次,服完即可。

52、 儿童缺钙:每次用虾皮5钱,海带1两,一起煮汤,加油盐食用,一日一次连用半月。

53、 腮腺炎:醋和墨汁按1:1配好,用毛笔蘸此,涂于患处,每天5-6次,一般二三天腮部肿胀自消。

54、 小肠气:生姜汁5钱,先给患儿洗澡,待周身出汗时,用姜汁擦患部,一日二次,连用三、四天,以后不再复发。

55、 考场镇静良方:学生进考场如临战场,往往由于过度紧张,使自己产生心慌、怯场现象,从而不能正常发挥而名落孙山。现介绍一种单方:酸枣仁*、绿豆各一两,煮一碗汤一次吃完,一日二次,次方要在考试前两天开始服,至考试结束,有镇静安神功效。

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附:防病保健知识(一)

1、 为什么常吃烘烤食物易患癌:因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫和一种叫3,4-苯丙比的致癌物质,这些物质会遗留在食物上,所以人吃多了极易患癌。

2、 吃哪些蔬菜易中毒:1)、发芽、发青的土豆有毒。2)鲜黄花菜(即金针菜)有毒。3)腌制未透的菜。4)隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是强致癌物,熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。

3、 儿童不宜吃皮蛋:皮蛋在加工过程中加入一种氧化铅的物质,此物有毒,影响智力

4、 烂姜不宜吃:烂姜有极毒,能坏死肝细胞。

5、 豆油不可生吃:生豆油中含有苯,苯能破坏人的造血系统,所以做凉拌菜和饺陷不宜用生豆油,如将豆油下锅熬熟,苯就蒸发了。

6、 久煮的水不能吃:隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中,均含有一种叫亚硝酸铵的物质,此物是强致癌物。

7、 鱼、肉烧焦吃不得:鱼、肉等荤菜,烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。

8、 新婚男子莫吃可乐:可口可乐,能将人体内精子杀死,所以婚后男子要想孩子切莫吃。

9、 吃嫩炒猪肝有害:猪的肝脏是解毒器官,肝内均含少量毒素,如不炒透,吃了有害。

10、 哪些水果忌海味?柿子、葡萄石榴、山查、香蕉,这些水果中含有鞣酸。鞣酸与海味中的钙结合,会形成一种难以消化的物质,而起肚疼、呕吐、恶心、腹泻等现象。

11、 哪些食物易使皮肤变黑?常吃肝脏、肾、赤豆、黑芝麻、乌鱼、浓咖啡、易使皮肤变黑。

12、 哪些食物易使皮肤增白?一般为黄绿色食品如芹菜、菠菜、洋葱、苹果、萝卜等。

13、 吃豆浆有哪些四忌?1)忌吃红糖2)忌冲鸡蛋3)忌不熟4)忌用保温瓶装。

14、 吃牛奶有哪五忌?1)忌加红糖2)忌冰冻3)忌掺开水4)忌空服5)忌同补药同服。

15、 油渣、锅巴不宜吃:油渣、锅巴中含有苯丙比,苯丙比是致癌物质,所以不宜吃。

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民间实用土方(中)

三、外科

56、 关节炎、肩周炎(包括风湿性、类风湿性关节炎):食用细盐1斤,放锅内炒热,再加葱须,生姜各3钱,一起用布包好,趁热敷患处至盐凉;一日一次,连用一星期,有追风祛湿之功效。

57、 劳伤腰痛:艾叶*一两,炒黄的蟹壳一两,浸白酒一斤,三日后用酒涂腰部,一日2-3次,7-10天,可治多年腰痛。

58、 肾亏腰痛:丝瓜籽半斤,炒黄研成粉。白酒送服,每次1钱,一日二次,服完即愈。此方还可治妇女产后腰痛。

59、 坐骨神经痛:食用细盐一斤,炒热后加艾叶*一两,用布包好敷患处至盐凉,一日一次,连用5-10天。(盐可每天反复使用)。

60、 颈椎痛:羊骨头(生的,煮过均可)二两,砸碎炒黄,浸白酒1斤,三日后擦颈部,一日三次,一般不过15天,可以根治。

61、 骨刺(骨质增生):狗骨头三两,砸碎炒黄浸白酒1斤,三日后用酒擦患处(最好带吃此酒一盅),一日三次,需用半月可愈。

62、 腿抽筋:桑树果*一两,煎一碗汤一次喝下,一日二次,5天痊愈。

63、 四肢麻木:老丝瓜筋*一两,煎一碗汤一次服下,一日二次,连服一星期,有特效。

64、 内、外痔疮:大田螺每天一只,将盖去掉。放入冰片*1钱,5分钟后取田螺水涂肛门,每天2次,7天痊愈,忌吃酒、辣物。

65、 打针结块:将土豆切成半公分厚的薄片,敷在患处,再用热毛巾捂,一日二次,一次20分钟,2-3天肿块消散。

66、狐臭:胡椒、花椒各50粒,研成粉,再加入冰片*2钱,用医用酒精调匀,每日取一小团涂患处并用胶布贴好,一日换一次,连用半月可根除。

67、 口眼歪(面部神经麻痹):黄鳝血涂面部,向左歪涂左边,并用手掌从左向右反复抹,每次2分钟,一日二次,向右歪则反做,连用三四天即正。

68、 脱肛(解大便时肛门脱下):每次用韭菜半斤,水2斤煎开洗肛门,一日二次,洗三天。

69、 落枕(睡觉时由于枕头或姿势不适,而引起的颈痛):韭菜汁加热擦颈部,日擦七八次。2-3天可治好。

70、 戒烟:干南瓜藤*一两,煎一碗汤加适量红糖一次服,一日三次,7天后永不想抽烟。

71、 戒酒:活黄鳝一条,放一瓶白酒内浸二天后此酒,1次1-2两,一日三次,将酒服完后永远不想再喝一滴酒。

72、 喝酒不醉:葛根*1钱,在喝酒前泡一杯开水喝下再喝酒,酒精可解,所以人不会醉。

73、 疥疮(老烂脚):豆腐渣炒热,敷患处,用布包好,日换一次,可治愈烂脚久不收口。

74、 淋巴结核:田螺壳炒黄研成粉,用芝麻油调匀敷患处,日换一次,连用7-10天。

75、 长寿保健药酒:磁石、何首乌*、大枣、核桃、枸杞*各一两,浸白酒或黄酒二斤,两天后按常日酒量吃此酒,如常饮能使老人面部红润,增强抗病力,有延迟衰老功效。四、皮肤科

76、 皮肤痒:鲜韭菜、淘米水,按1:10重量配好,先泡二小时再连韭菜一起烧开,去韭菜用水洗痒处或洗澡,一次见效,洗后勿用清水过身,一日一次,连洗三天永不再痒。

77、 牛皮癣、顽癣(银屑病):侧柏叶*、苏叶*、各200克,蒺藜*40克,共研粗末,装纱布袋内,用水6斤沸煮后小火煮30分钟,涂洗患处,日3次。

78、 神经性皮炎(或过敏、或季节性发生):老豆腐三、四两炒焦,用芝麻油调匀涂患处,一日3次,三、四天有特效。

79、 湿疹(皮肤起红点、水泡、发痒):用绿豆3两炒焦研成粉,用醋调匀涂患处,一日二次,连涂一星期可根治。忌花椒、胡椒。

80、 风疹块、痱子:鲜韭菜汁每天涂患处,一次即明显见效,一日三次,2-3天即愈。

81、 白癜风:乌梅*30-50克浸泡在95%酒精100毫升中,2周后过滤再加二甲亚矾*5毫升,每日擦患处3次,每次用力擦5分钟。

82、 手气、脚气:生大蒜头两只,去皮放入半斤醋内泡3天,再用大蒜头擦患处,每日3次。连用7-10日,有消炎和杀死细菌之特效。

83、 手汗、脚汗太多:明矾*5钱、热水2斤,一起溶化浸手脚、一次10分钟、浸后让其自然凉干,一日一次,5天后手脚汗正常。

84、 手足开裂、粗糙:生猪油二两,加白糖1钱。捣匀擦手脚,一日2-3次。一般7天克愈,再擦几天以后永不复发。

85、 冻疮未破:尖头辣椒5钱,白酒或酒精半斤一起放入瓶内浸3天后,在冻疮初起,皮肤红肿发热时涂患处,一日五次,有特效,连用十天至半月痊愈除根,来年永不再发。

86、 冻疮已破:陈旧棉花(越陈旧越好)烧成灰,用麻油调匀涂患处,一日三次。

87、 鹅掌风、灰指甲:醋1斤熬至半斤,加入去皮大蒜头一只,二日后用醋每天浸手二次,一次10分钟,浸后再用清水洗净,7天即可。

88、 疮、疔、疖:用生土豆捣烂,涂患处用布包好,日换一次,一般5天即可。

89、 鸡眼、侯子:先将患处外部老皮消去,再涂上清凉油,用香烟火熏烤,至疼时稍坚持后拿掉烟火,一日二次,5天可脱落不发。

90、 烫伤:可选用蛋清、白糖水、醋、蜂蜜、在烫伤时马上涂伤处,就不会起泡又易好。

91、 流火、丹毒(多患于下肢、皮肤红、肿、热痛并伴有寒战、高热、头痛):用鲜丝瓜叶汁拌金黄散*成糊状,外涂患处,内服三妙丸*中成药有奇效。

92、 蚊虫咬伤(红肿、痒):可选用大蒜、生姜擦或用醋、牙膏、盐水、香烟灰加水调匀涂,均可立即见效止痒、解毒消肿。

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五、妇科、男性科

93、 妇女白带(白带多、有异味):生鸡蛋一只,从一头敲一小洞,将7粒白胡椒装入蛋内,用纸封好蒸熟,去胡椒吃蛋,每日一只,连吃一星期,忌吃猪血、绿豆。

94、 月经不调(来经提前或推迟均在7天以上):干藕节半斤,炒黄研成粉,白酒送服,一日三次,一次2钱,服完即可每月来经。

95、 血崩(月经量太多):黑木耳3两,炒干研成粉,红糖水送服,一次3钱,一日二次。

96、 闭经(少女18岁后和非怀孕妇女二月以上不来月经):茄子切片晒干,炒黄研成粉。黄酒送服,一日二次,一次5钱,十天可愈。

97、 通经(来经时腹痛):用丝瓜筋一次一两,烧一碗汤服,一日二次,7天痊愈。

98、 外阴痒:葱白连根一两,花椒10粒,一起煎水一碗,洗阴部,每天二次,共洗3天。

99、 产后缺乳:莴苣籽*5钱,煎汤一碗,加白糖一次服下,一日二次,5天后乳汁充足。

100、 产前知男女:将孕妇清晨第一次小便滴入两滴医用酒精,变红者为男,无变化为女。

101、 女不孕:生鸡蛋一只开一小孔,放入红花*0.5钱左右,再蒸熟吃蛋,每天一只,连吃一个月,(要在月经干净后开始吃)。

102、 子宫、卵巢肿瘤:红花6克、黑豆30克,水煎服,去红花食黑豆与汤,日2次。

103、 男不育:每天用麻雀一只,去掉毛和内脏,将菟丝籽*2钱放入麻雀肚内,包好蒸熟后吃麻雀,连用半月,可治男子婚后久不生育。

104、 阳痿(男子阳茎不能勃起):磁石(吸铁石)5钱,公鸡睾丸5只,浸白酒一斤,三日后按常日量吃酒,一般需吃半至一月。(磁石可反复使用)。如不吃酒人,每日炒二只公鸡睾丸吃,连吃半月至一月,完全恢复性功能。

105、 遗精(睡觉做梦流精):猪腰子一个,切开放入韭菜籽*2钱,用线扎好蒸熟,再切碎加油盐吃,一日一个,连吃四、五个腰子。

106、 早泄(男子在房事时过早射精):韭菜籽*半斤炎黄,用黄酒送服,一次2钱,一日三次,服完即痊愈。

107、 小肠气:食盐半斤炒热,加入花椒20粒,用布包好,敷患处至盐凉,一日一次,最好睡前用,连用4、5天有特效。

108、 男子性功能减退(不属于阳痿,只是性功能减弱力不重心,多见于年老体弱者,也有房事过度引起的):活大青虾或白虾一两,白酒1斤、浸5天后按常日酒量吃酒,酒完后将虾炒吃。连用半月,有补阴壮阳、补充男性激素、增强性机能之功效。

109、 前列腺炎:麝香0.5克,白胡椒7粒,研成细末,装瓶备用。将脐用酒精洗净,将麝香放入肚脐内,再将胡椒粉盖在上面,后盖圆白纸一张,外用胶布贴紧,每隔7-10日换药1次,10次为1疗程。

110、 前列腺肥大:冬瓜籽*30克、黑木耳15克、秦皮*15克,水煎服,日2次。

附:防病保健知识(二)

1、 怎样防止脱发?1)勤洗头,勿用碱性肥皂。2)勤梳头,要用梳子。3)忌用化学品染发。4)少吃过辣、过酸。5)常保持精神愉快。

2、 怎样防止面部起皱纹?1)洗脸水宜30-40度。2)经常按摩面部。3)晚上睡前适当涂些营养霜。4)勿长期用单侧牙吃饭。5)枕头勿太高。6)少做以下动作:托腮、挖鼻孔、剔牙、咬嘴唇、吹口哨、斜眼歪嘴、用吸管吸饮料。

3、 怎样防止失眠?睡前少讲太多话,忌饮浓茶、睡前勿用脑、用热水加醋洗脚。

4、 妇女经期有六忌:忌寒冷着凉、忌吃浓茶、过辣,忌饮冷食、忌盆浴和游泳、忌同房、忌过度疲劳。

5、 怎样才能生一个智力较高的宝宝?1)晚婚晚育。2)孕妇忌吃辣。3)孕妇常保持乐观心情。4)孕妇和哺乳期妇女忌饮可乐饮料和咖啡浓茶,因这些饮料中含有咖啡因,咖啡因能诱发后代畸形和损伤胎儿脑力。

6、 怎样使孩子更聪明?科学研究证明,如果让孩子常吃鹅蛋、鸽蛋、鱼头,就会更聪明。

7、 哪些人不能睡午觉?经常失眠和体重超标准或65岁以上的人,心脏病和心肌梗塞的病人。

8、 哪些病人不能过性生活?患有传染病、性病、大病初愈或病中、妇女产前产后或经期,心脏病、高血压、肝炎、肾炎、肿瘤病人。

9、 哪些人不能吃糖?胃病、肾病、高血压、高血脂、糖尿病、肝炎、神经衰弱等病人。

10、老年保健有九忌:忌过饱、过甜、过咸、厚腻、烟酒、大喜大怒、久蹲、懒散、便秘。

11、哪些人不宜吃啤酒?胃炎及溃疡病人、哺乳期妇女、秘尿系统结石和肝病人、儿童。

12、哪些人不宜吃螃蟹?发热、胃病及溃疡、肝炎、腹泻、胆囊炎、胆结石等病人。

13、儿童生活有哪四不宜?不宜戴有色镜、不宜睡弹簧床、不宜穿高跟鞋、不宜烫发。

14、用矮桌进食有啥害?积食滞气、影响消化。

15、按电器开关或拿插头为什么最好用右手?因人的心脏在左侧,如遇漏电时用左手极危险。

民间实用土方(下)

六、五官科

111、 牙痛(神经性、过敏性、蛀牙痛均可):花椒10粒,白酒一两,将花椒浸在酒内,十分钟后用酒口含,几分钟即见效,一日2次每次10分钟,3-4天痊愈。

112、 牙周炎、牙龈炎:用一只鸡蛋清加等量白酒搅匀喝一口,含口中,5分钟后吐掉,一日二次(一日一只蛋),2-3天消炎止痛。

113、 牙出血(经常出血或刷牙引起):花椒10粒,醋三两,浸2天后口含,一次3分钟,一日2次,连用5天有特效。

114、 电光性红眼病:用人乳滴入眼内,闭眼10分钟,一日二次,一次二滴,有特效,忌辣。

115、 结膜炎(非电光红眼病):用绿茶水,每日洗眼3-5次,一般2-3天有消炎抗菌之功效。忌吃酒、辣物。

116、 流泪眼、沙眼:干桑叶*1两,加一碗水烧开、每日洗眼3-5次,连用一星期。

117、 视力衰退(老光、老花、视物不清):白菊花*2钱,枸杞子*2钱,每日用开水泡饮(一剂可泡三遍),连饮半至一月,有清水明目之功效。忌吃辣物、海带。

118、 偷针眼:用缝衣针的针鼻部反复摩擦患处,并稍用力挤压,每日2-3次,不出二日即可治愈。

119、 白内障(晶状浑浊、使视力下降):白蒺藜*250克,羊肝250克,白糖200克,研为末,每次服15克,日服2次,8周见效。

120、 青光眼(眼球内压力太高,角膜水肿或呈雾状,视力下降):猪眼一付,加绿豆一两煮熟,再加油、盐适量,每日吃一剂,连吃半月,能使眼内轻松,眼睛明亮。

121、 中耳炎(耳内长期流水、流浓、胀痛):鲜韭菜汁5钱,加入明矾半钱,溶化后滴入耳内,一次1-2滴,一日2次,连用5天。

122、 耳鸣、耳聋:当归*15 钱,黑豆30克,红糖30克,水煎服,日2次,2周见效。菊花*30克,芦根*30克,冬瓜皮*30克,水煎服,每日2次,2周见效。

123、 虫入耳:用猫尿一滴,滴入耳内,虫子会自动出来。(提取猫尿法:用大瓣大蒜头,去皮擦猫鼻子,猫即撒尿)。

124、 口疮(又叫羊胡疮,在口内叫口腔溃疡):醋、蒸馏水等量搅匀,涂患处,一日5次,连用2-3天,可消炎止痛,效果极佳。

125、 咽喉痛(咽部干燥疼痛、有异物感,急、慢性均可):用绿茶叶泡浓茶约2两水量,加入半两蜂蜜搅匀,每日分几次漱喉并慢咽下,每日一剂,连用3-5天,消炎镇痛,湿润咽喉,治急、慢性咽喉炎。忌吃烟、酒,一切有刺激性食物。

126、 扁桃体炎(嗓子二侧发起红肿、痛、一般多发于着凉后):黑木耳一两,炒干研成粉,每次用半调羹粉与蜂蜜调匀口服,一日二次连服5天永不再发(此方在扁桃体炎正在发作时用)。

127、 声音哑(咳嗽、讲话太多、唱歌、内火大等原因引起的音哑):鸡蛋一只、打入碗内,加醋一条羹、搅匀蒸熟食用,一日一剂,连吃2-3天,声音响亮。忌辣。

128、 口臭:芦根*(鲜、干均可)一两,煎汤一碗加冰糖适量内服,一日一次,早晨空服,连服一星期。清火解毒,治内热胃火。

129、 鱼刺卡喉:较轻者用好醋喝一口即可。如果不行,可用鸭口水一调羹喝下,鱼刺可自动化掉。(取鸭口水法:用一片生姜,放入鸭嘴内,再将鸭倒吊,鸭即流口水)。

130、 鼻炎(包括过敏性、萎缩性和鼻窦炎,有的流脓流水、鼻涕多、有的闻味不灵敏):用黄砖一块,放火上烧烫,取下,将一调羹醋倒在热砖上,此时有大量热气上冒,患者用鼻闻其热气,一日二次,连用7天,消热、消炎,解毒通窍,治各类鼻炎,有特效。

131、 流鼻血:藕节*、芦根*等量,一起切碎,煎一碗水一次喝下,一日二次,连用5日,清热止血,永不复发。

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七 、美容

132、 除面部皱纹:鲜黄瓜汁二调羹,加入等量鸡蛋清(约一只蛋)搅匀,每晚睡前先洗脸,再涂抹面部皱纹处,次日晨用温水洗净,连用半至一月,能使皮肤逐渐收缩,消除皱纹有特效.

133、 皮肤粗黑:靠化妆品增白皮肤,只能一时掩饰,治表不治本,现向你介绍一种治表治本能使皮肤增白而真白的妙方,既简单又有特效:用白醋\甘油按5:1混合, 常擦皮肤(一日二\三次)能使皮肤湿润,减少黑色素沉积,一月后皮肤即细腻白嫩,洁净光滑富有弹性,充满美感。(此方对遗传黑皮肤均有效).

134、 除雀斑:杏仁*5钱,研成细粉,用鸡蛋清调匀,每晚睡前涂面部,次日清晨用温水洗去,一日一次,10-15日显效,以后不发.

135、 黄褐班\蝴蝶斑:冬瓜汁\白醋等量,调匀涂面部,一日2-3次,涂后过10分钟洗去.连用半月即可除净.

136、 除面部色素斑:鲜西红柿汁\蜂蜜,按5:1混合,涂面部,过10分钟后洗净,连用10-15日,能使黑色素分解,皮肤变白红润.

137、 除粉刺(酒刺\青春豆\座疮):鲜黄瓜汁\白醋等量调匀,先用热水洗脸后再涂脸,一日三次,涂后过10分钟用温水洗去,连用半月可愈,以后不老.

138、 除黑痣:花生仁烧焦捣碎,用酒精调匀,涂痣上,每晚睡前涂上并包好,次日晨洗去,连用半月可除,(大痣需涂一月).

139、 脱发\头屑\头痒:每次用桑树根皮*4钱,水二斤,烧开洗头,一日一次,洗后勿用清水过头连用5天,能促进头皮血液循环,有固发作用,并治头屑\头痒,可再生发.

140、 斑秃\秃顶:按134条使用,并用老姜片每日擦头皮3-5次,与134条同用半月,以后不出一两月便会重新长出一头浓发.

141、 头发增亮:啤酒\醋按2:1混合.每日用毛巾吸湿再涂头发一次,连用半月.

142、 白发变黑:何首乌*\黑芝麻各三两,一起炒干研碎,用白糖水调服,每次3钱,一日一次,连服半月,可补肾健发.忌蚕豆.

143、 减肥:干荷叶*\干冬瓜皮*按1:2配好,每日用一两泡一斤左右热水喝,有去厚腻\刮油手之功效,忌肥肉.

144、 瘦人增胖:鸡蛋二只,打在碗内,加生番茄汁一调羹和适量白糖,用等量开水冲成半熟食用,每日一次,早晨空服(也可吃稀黄荷包蛋)连吃一月,以后会逐渐变胖.

145、 牙变白:用食盐\小苏打等量,加入调成牙膏状,每日刷牙一次,3-4天可除牙齿表层所有色斑,使牙齿洁白.

146、 除汗毛\胡须(多毛症):旧电池粉\碱粉等量,用医用酒精调匀,过5分钟即可自动洗去,一日一次,5-7天后汗毛\胡须即可自动脱落,以后不会再发,此方对皮肤无过敏,无刺激,无任何副作用.

八、食物相克

两小时内不可同吃,摘于有关保健书刊。

1、 鸡蛋忌糖精?-同食中毒、死亡

2、 豆腐忌蜂蜜?-同食耳聋

3、 海带忌猪血—同食便秘

4、 土豆忌香蕉—同食生雀斑

5、 牛肉忌红糖—同食胀死人

6、 狗肉忌黄鳝—同食则死

7、 羊肉忌田螺—同食积食腹胀

8、 芹菜忌兔肉—同食脱头发

9、 番茄忌绿豆—同食伤元气

10、 螃蟹忌柿子—同食腹泻

11、 鹅肉忌鸭梨—同食伤肾脏

12、 洋葱忌蜂蜜—同食伤眼睛

13、 黑鱼忌茄子—同食肚子痛

14、 甲鱼忌苋菜—同食中毒

15、 皮蛋忌红糖—同食发呕

16、 人参忌萝卜—同食积食滞气

17、 白酒积柿子—同食心闷

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附:防病保健知识(三)

1、饮茶有那些好处?振精神、增记忆、除疲劳、抗肿瘤、抗衰老、助减肥。

2、哪种茶的保健功能最强?排列顺序是:绿茶、花茶、红茶。

3、哪些人不宜饮茶?孕妇、妇女经期及浦乳期、患失眠、便秘、贫血、溃疡病、肝病、高血压、发热病人和献血后的人,均不宜饮茶。

4、 饮茶有哪十忌?忌空腹饮茶、烫茶、冷茶、浓茶、睡前饮茶、早起饮茶、饭后立即饮茶,冲泡时期过长的茶,饭前饮茶和茶水服药。

5、隔夜茶能不能饮?隔夜茶经过长时间浸泡,不仅完全无营养,而且还会繁殖许多有害细菌,如饮用易伤脾胃,所以最好不饮。

6、一年四季如何选择茶种?春宜花茶、夏宜绿茶、秋宜青茶、冬宜红茶。

7、 新茶好还是陈茶好?俗话说“酒越陈越香,茶越陈越次”,陈茶易回潮霉变和被虫卵等污染,所以还是饮新茶为好。

8、 酒后饮茶好不好?人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃,对肾脏刺激太大,会损伤肾功能。

9、 茶能解酒吗?据科学研究证明,茶中根本没有分解酒精的成分,况且茶酒同饮还会损伤肾功能,所以酒后切忌饮茶,特别是浓茶。

10、 饮酒有哪八忌?忌过量、忌一饮而尽,忌空腹饮酒、忌掺混酒、忌带病饮酒、忌酒后服药、忌酒后喝浓茶、忌孕妇、儿童饮酒。

11、 为什么早晨不能吃酒?因为人从早晨6点钟开始,体内的醚逐渐上升,到早晨8点到达高峰,此时饮酒,酒精与醚结合,会使人整天感到疲倦。

12、 喝醉酒怎样解?用手指和筷子反复触摸咽喉部,使其呕吐,再喝几碗水,再吐,起洗胃作用;可选用醋开水,苏打水喝下。

13、哪些人不宜饮酒?胃病、泌尿系统结石、肝病、孕妇和儿童均不宜饮白酒、黄酒和啤酒。

14、儿童饮酒有何害?伤肝、伤肾

【转载】人生一笑而过

Sunday, August 2nd, 2009

1.我这人从不记仇,一般有仇当场我就报了。

2.别在我的坟前哭。脏了我轮回的路。

3.已经将整个青春都用来检讨青春,还要把整个生命都用来怀疑生命。

4.是这样的张总,妳在家里的电脑上按了CTRL+C,然后在公司的电脑上再按CTRL+V是肯定不行的。即使同一篇文章也不行。不不,多贵的电脑都不行。

5.你要是鲜花,以后牛都不敢拉粪了!

6.我以为你只是1和3中间的数,没想到你还是1和3俩数的组合。

7.在网易看到一条评论:我指着一盆花,淡淡地说:草。我指着天空,淡淡地说:日。

8.先是《中国不高兴》,然后是《中国为什么不高兴》,接下来是《中国凭什么不高兴》、《中国怎么那么不高兴》、《你说中国怎么那么不高兴》、《凭什么让我说中国怎么那么不高兴》、《凭什么不能让你说中国怎么那么不高兴》、《我他妈哪知道中国怎么那么不高兴》……

10.自己选择45°仰视别人,就休怪他人135°俯视着看你。

11.Ralph W. Sockman说:当我们是少数时,可以测试自己的勇气;当我们是多数时,可以测试自己的宽容。

12.牧羊,一辈子都在急;金牛,一辈子都在守;双子,一辈子都在徘徊;巨蟹,一辈子都在等;狮子,一辈子都在 控制;处女,一辈子都在准备;天秤,一辈子都在权衡;天蝎,一辈子都在猜疑;射手,一辈子都在玩儿;摩羯,一辈子都在奋斗;水瓶,一辈子都在做梦;双鱼 一 辈子都不知道自己在做什么。

13.在职场中就应该像柯南那样,有一种我走到哪就让别人死到哪的霸气。

14.一食人族上班,经理再三交代不能吃同事,答应。过几天忍不住,偷吃一个清洁工人,当即被发现。其感悟是:千万别吃真正做事的人。

15.李碧华说过: 什么叫多余?夏天的棉袄,冬天的蒲扇,还有等我已经心冷后你的殷勤。

16.永远年轻,永远装嫩,永远不知好歹,永远热泪盈眶。

17.很多时候你只是某个人的练爱对象而非恋爱对象。

18.钱钟书先生对杨绛女士有这样一段评价,后来被社会家视为理想婚姻的典范: 1、在遇到她以前,我从未想过结婚的事。 2、和她在一起这么多年,从未后悔过娶她做妻子。 3、也从未想过娶别的女人。

19.你攒够四块五,我也攒够四块五,我们就可以去民政局结婚了。

20.个人感觉,在网络上要转向“慢”了,资讯越快,越是要等几天让事实浮现,第一时间人肉,第一时间谴责,第一时间落泪,都无太多必要。

21.我爸面对我发胖一事发表了看法:没有韩红的命,还得了韩红的病。

22.你来我信你不会走,你走我当你没来过。——我们该这样对待缘分与爱。

23.你觉得别人牛B,他不一定觉得你牛B,但你要觉得别人傻B,在他眼里你也是一傻B,所以我认为牛B像单恋,傻B则是两情相悦。

24.“上了年纪最大的好处就是:年轻时得不到的东西,现在你不想要了。”

25.世界上所有男人都是骗子。不管是漂亮还是不漂亮的女人都会被骗。有所不同的是,幸运的女人找到了一个大骗子,骗了她一辈子。 不幸的女人找到了一个小骗子,骗了她一阵子。

26.人最软弱的地方,是舍不得。舍不得一段不再精采的感情,舍不得一份虚荣,舍不得掌声。我们永远以为最好的日子是会很长很长的,不必那麽快离开。就在我们心软和缺乏勇气的时候,最好的日子毫不留情地逝去了。

27.曾以为我是那崖畔的一枝花,后来才知道,不过是人海一粒渣。

28.现在你骂我,是因为你还不了解我,等你以后了解了我,你一定会动手打我的。

29.一日不读书,无人看得出;一周不读书,开始会爆粗;一月不读书,智商输给猪。

30.当前我国女性成功大概有如下四种途径:第一,好英语,嫁老外。第二,好英语,出国读书,嫁老外。第三,好英语,出国读书,成归国,嫁老外。第四,好英语,出国读书,学成归国,努力打拼,嫁老外。

31.有的人聪明得像天气,多变;有的人傻得像天气预报,变天它都看不出来。

32.马不停蹄的错过,轻而易举的辜负,不知不觉的陌路。

33.石头记告诉我们:凡是真心爱的最后都散了,凡是混搭的最后都团圆了。

34.如果你不是经常遇到挫折,这表明你做的事情没有很大的创新性-伍迪.艾伦

35.爱情生活里,比找不到安全感更可怕的是什么?是找不到安全套。

36.两个人在一起,更多的不是改变了对方,而是接受了,所以说包容呢,如果光想着改变,那不是生活,那是战争

37.一切问题最终都是时间问题,一切烦恼其实都是自寻烦恼。

38.人永远不知道谁哪次不经意的跟你说了再见之后就真的再也不见了。

39.很多事都介于“不说憋屈“和“说了矫情“之间。

40.通往成功的路,总是在施工中。

41.[你喜欢我天使的脸孔,还是魔鬼的身材?][我就喜欢你这种幽默感。]

42.下车时导游小姐说:“请带好您的贵重物品。”他拉着我的手说:“快走,贵重物品”。

43.我不下地狱,谁爱下谁下。

44.猜一句英文:「ABABBBAAAA­AABBBABAAA­ABBBBAABBB­AAAAA」?〈答案:Long time no C〉

45.自己选择的路,跪着也要走完。

46.我也不是非你不可。你也不是非我不可。真是一场误会。

47.想你的眉目,想到模糊。——突然觉得,思念大都如此,越来越淡。

48.广播体操现在开始:╔囧╗╔囧╝╚囧╝╚囧╗╔囧╗╔囧╝╚囧╝╚囧╗╔囧╗╔囧╝╚囧╝╚囧╗╔囧╗╔囧╝╚囧╝╚囧╗╔囧╗╔囧╝╚囧╝╚囧╗╔囧╗╔囧╝╚囧╝╚囧╗╔囧╗╔囧╝╚囧╝╚囧╗

49.在经年后,感叹,那两个少年:一个惊艳了时光,一个温柔了岁月。

50.你永远也无法理解,为了让自己对生活发生兴趣,我们付出了多大的努力。

51.孔子曰,中午不睡,下午崩溃;孟子曰,孔子说的对。

52.9个橙子分给13个小朋友,怎么分才公平?-杀死4个小朋友。

53.如果她(他)对你说:”忘了我吧。"你告诉对方:”我一直没记住。"

54.20岁看体力;30岁看学历;40岁看经历;50岁看智力;60岁看病历;70岁看日历;80岁看黄历;90岁看舍利。

55.史上最神秘的部门:有关部门;史上最神秘的人:知情人士;史上最权威的人:砖家叫兽。

56.“恋”是个很强悍的字。它的上半部取自“变态”的“变”,下半部取自“变态”的“态”。

57.就算是一坨屎,也有遇见屎壳郎的那天。

这年头,情侣一多,黄瓜就不好卖了……

幺爸,一路走好

Tuesday, June 23rd, 2009

您已经离开我们二十一天了,我却一直无法记录心情,事情发生得那么快仿佛一切都在梦境。

当我突然拿起手中电话,想向您问声好,才发现您已经离我们而去。

19日的晚上爸爸告诉我您的离开,我一直不敢相信,当晚十多年未曾出现的泪水不知觉挂在了脸颊,我忍着强烈的悲伤,提醒自己坚强,但是脑海里却如电影回放般一幕一幕让我的内心无法平静。

幺爸,这个称呼在重庆人的嘴里,幺代表了最小,同时又有深层次的含义,那就是最亲和最爱的。

我还记得很小的时候每当您来到成都都会到我家里来,看望我的父亲也会看看我,每次都会带来很多好玩的东西。那时候您在我的眼中俨然一个熟悉的陌生长者,因为您不在成都生活,所以虽然是亲人却又隔着那么远。我甚至每次跟您谈话都不会超过一句。再大一些我上了大学,每次春节您都会来成都,我们一大家族的人一起给爷爷奶奶扫墓,其乐融融。偶尔也会借此机会全家族的人一起去玩,我还记得我上了大学后,在那时的您时刻关心我在川大的学习情况。但是,在您的眼里我还是一个小孩。等我毕业工作了,到了上海,每次您到上海出差开会您都会给我电话,让我跟您见面。回想在上海刚开始奋斗的经历,很多时候还很愧疚,给您添了很多麻烦,每次见面您都会对我的工作情况进行了解给予我很多指教。人生总不是一帆风顺,总是有起有落,在接下来两年中您经历了人生两大重大事故,那时的我内心时刻为您牵挂,还好您都挺过来了。再之后的两年,每年春节我每次回四川都会去您家里,我还记得每次深夜都会与你促膝长谈。我开始逐步与您有了深入的沟通,谈人生谈理想,我突然觉得儿时的好多心里话能够与您沟通和交流了,真的为之高兴啊。

但是就像您的女儿所说,老天爷给了您太多的考验,您都挺过来了,但是最终的考验却是再也无法醒来。您离开了我们。当我觉得我可以真正开始有机会去报答的时候。

树欲静而风不止,子欲养而亲不待。

痛失!!!

之前我曾经迷茫过,郁闷过,极度颓废过,但是每每我想到您的人生经历我都总是充满了希望,我想老天爷总是会给努力的人们希望。但是这次的情况却真的让我无法去释怀。

6月18号,正好是一个整月,我去了上海的静安寺,上了香。我想祝你一路走好,虽然十分不情愿接受这一切,但是现实总是如此残酷的。

我的幺爸,请一路走好,我不知人之生为何,茫茫然却拥有期待;我的痛因至亲的离去而渐渐麻木,但麻木着又得持续前行。我必须为之振奋,如果需要理由就是我想您一直在远远观望着,就像我儿时的您一直默默注视我,虽然不多语,但神情中总是充满期待。

幺爸,请一路走好,开心,快乐。

幺儿:伍欣

200906.01起2009.06.23止

28岁的生日-0325

Monday, March 30th, 2009

有多少个岁岁月月在那一天开始和结束,在那一天是我母亲的受难日也是她的幸福的延续,所以我首先祝福我的母亲身体永远健康,儿子永远是你的顶梁柱。

同时真心感谢陪着我度过这几年来最难忘的一天的甜甜。

我很甜蜜

谢谢

也感谢跟我一起享受寿面的兄弟姐妹们,祝大家开心。

2009年的3月25日

成都人在上海之【川菜推荐】

Sunday, December 28th, 2008

鉴于在上海呆了那么久,一直想念家乡菜肴之心切。特与甜妞趁周末之际,购买数样原料(菜),于家中制作川菜,以解嘴馋。

参与试尝人员:胡彬同学

特推荐四川兄弟,参考以下菜谱。:

1.青椒煸鸡翅

原料:
鸡翅三只、青线椒、干辣椒、姜片蒜片、郫县豆瓣、花椒、盐、鸡精、白芝麻、老抽

做法:
1、鸡翅洗净切成小块,用适量白酒、老抽和盐腌15分钟。青线椒去蒂,洗净,凉干,斜切成节,也用适量盐码上。干辣椒剪成节,筛去籽。
2、净锅热油(油稍多),油辣后,将青线椒放入,大火快速翻炒几下,待青椒表皮起皱,即可起锅(油留在锅里)。
3、中火加热余油,放入鸡块翻炒。鸡块变色后,放入姜片、花椒、干辣椒翻炒片刻,然后放入适量郫县豆瓣,小火翻炒15分钟左右至鸡块微干。此时放入蒜片和跑过油的青线椒翻炒,撒入少许白芝麻,鸡精和盐(先尝味后放盐)翻炒均匀即可起锅。

逍遥建议:鸡翅一定要新鲜,同时鸡块翻炒要快,要不然就扒锅了。

2.红烧茄子

准备时间:20分钟
费用:5元
 
材料:
长茄子………………1根(约250克)
猪肉糜…………………………50克
红辣椒…………………………50克
葱………………………………10克
香草……………………………10克
青花椒…………………………10粒
姜末……………………………10克
 
调料:
豆瓣酱…………………………20克
水淀粉…………………………10克
盐……………………………1/2茶匙
白糖…………………………1/2茶匙
食用油………………………1/2汤匙
做法:
1、茄子洗净后一剖为二,再分别在带皮的一面切十字花刀。红辣椒、葱切粒备用。
2、炒锅内放半汤匙油,置中火上烧热,将茄子煎软,铲出备用。
3、锅内续一汤匙油烧热,下猪肉糜、红辣椒粒、姜末、青花椒炒散,然后下豆瓣酱炒匀,加盐和白糖调味,把茄子放回锅中,加半碗水,盖上锅盖,小火焖5分钟。
4、确定茄子已经烧透入味后铲入盘中,将葱花下到锅中炒香,下水淀粉为汤汁勾芡,起锅淋入盘中茄子上即可。香菜在摆盘时放入。
 
说明:现在好像很难买到红二金条辣椒,我用小米辣代替,结果辣死个人。没有二金条,还是用红甜椒代替好了。因为用了豆瓣酱,盐相应要少放一些,以免过咸。

3.水煮肉片

用料:
猪里脊肉(或者牛柳)、蒜苗、芹菜、自己喜爱的蔬菜(推荐凤尾和黄瓜)
花椒和干辣椒节,蒜片,姜片,葱节,豆瓣,花椒面,辣椒面,蒜蓉,葱花
腌料:盐,胡椒粉,少许酱油,蛋清、芡粉做法:
1
、猪里脊肉切成薄片(逆着纹路切)用腌料码味15分钟
2
、蒜苗,芹菜和一些其他你喜欢的蔬菜洗净切成长节 
3
、净锅热油,6成热时放花椒和干辣椒节,蒜片,姜片,葱节,郫县豆瓣炒出香味。然后掺入适量高汤或者清水,放适量盐,烧开,把蔬菜放下去稍稍烫一下就捞起来放在碗中
4
、把肉片滑入锅中的水中,拨散开,断生后捞起来放在刚才的菜上面,锅中的汤也倒入碗中,不要太少,以不要莫过肉片为准。
5
、在肉片上面撒上比较大量的花椒面和干辣椒面,适量蒜蓉和葱花备用。另起一锅,倒入多多的油,烧烫,浇在肉片上即可

 

特上几张照片以留念:

晓得这个是啥子不,看到辣椒没得。恩!对头,正宗水煮牛肉。

“辣死人啊~~~”“一点都不辣”“那你出那么多汗干啥子”

 

红烧茄子需要油多,但是又不能够太多。茄子要炸嫩,又不能够太嫩。味道要XXX,又不能够太XXX。

观众:“你废话好多。”

@。@~~~~#@#¥#%

欣哥教你烧川菜。有霸气哇。这个是嘴上吞云吐雾、头上云雾缭绕、脚下是腾云驾雾

甜妞:“####,熊猫~~~”

全家福照片:油闷茄子、水煮肉片、凉拌黄瓜、清炒荷兰豆、青椒鸡尖

“巴适惨了”“恩恩恩”“整点酒”“好吃”“唔~~,恩”

川菜全家福

川菜全家福

备注:菜一定要弄熟,要不然,会很惨。

#@#@¥#@…………,接下来就不说了。

We are one

Tuesday, December 9th, 2008

Christa:”Are you always gonna be there when I grow up?”

Silas:”Cross my heart”

–We are one

In memory of our eternity